🍚 4편 │ 한국의 전통 밥상 │ 조화와 정성이 담긴 한 끼
서론: 밥상에 담긴 한국인의 삶과 철학한국의 전통 밥상은 단순히 배를 채우는 식사가 아닙니다. 밥, 국, 김치, 그리고 다채로운 반찬이 어우러진 한 끼는 건강·공존·정성이라는 한국인의 삶의 철학을 보여줍니다. ‘밥심으로 산다’는 말처럼, 한국 밥상은 에너지의 원천이자 공동체를 연결하는 끈입니다. 이번 글에서는 한국 전통 밥상의 구조와 의미, 대표적인 음식, 그리고 현대적으로 즐기는 방법을 소개합니다.본문1️⃣ 전통 밥상의 기본 구성밥(主食): 흰쌀밥, 잡곡밥, 보리밥 등국·탕: 된장국, 미역국, 곰탕 등 계절·상황에 따라 달라짐김치: 배추김치, 깍두기, 동치미 → 발효식품으로 소화와 면역에 도움반찬(副食): 나물·볶음·구이·조림 등 다양하게 구성👉 기본은 ‘밥 + 국 + 김치 + 3가지 반찬(삼첩반상)..
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